자사다호는 중국다예에 있어서 아주 중요한 일부분을 차지하고 있다. 모든 茶人들이 자사다호를 우선적으로 선택하는 것은 자사만이 갖고있는 우수한 효능 때문이다.
紫砂다호의 재질은 密度와 硬度가 높은 관계로 吸水性이 없으면서도, 다호에는 무수히 많은 미세한 기공(氣孔)이 있다. 그래서 도자기 같은 기타 재질로 만든 다호 보다 차의 산화속도(酸化速度)가 현저히 느리고, 오랜 시간동안 매변 (變)이 일어나지 않는다. 특히, 차를 우릴 때 숙탕(熟湯) 맛이 나지않고, 차의 “色, 香, 味”를 보존하는 효능이 있다.
그리고, 자사다호는 오랜 시간동안 쓰면 쓸수록 茶油(차 기름)가 다호氣孔에 스며들면서 古玉처럼 은은하고 아름다운 윤택이 생기고, 다호에 차의 향이 잘 배여 들고, 다른 재질로 만든 다호보다 차의 향을 잘 살려내는 것이 특징이다.
자사다호을 사용하기 전 우선 가열처리 하여 기공을 피게 하는 것이 좋다.
1. 온수로 다호을 깨끗하게 헹군다.
2. 깨끗한 냄비에 다호을 넣고, 1시간 정도 스팀으로 찐다.
3. 실내에서 약 1시간 정도 식힌다.
4. 다시 다호을 1시간 정도 스팀으로 찐다.
5. 다호을 식힌 다음, 온수로 헹구어 내고 사용하면 된다.
뜨거운 물로 끓이는 방법도 있지만, 수증기 분자는 더욱 미세하기때문에 가열효과가 가장 좋다. 스팀으로 가열한 다호는 촉감이 더욱 부드러워지면서 기공(氣孔)도 충분이 확장되어 자사의 효능을 십분 발휘 할 수가 있다.
다호는 매번 사용 후 뜨거운 물로 행군다음, 외부는 부드러운 천으로 닦아주고 내부에 물은 거꾸로 방치하여 자연적으로 건조 시킨다.
